غرفة / كابينة تخمير العجين
غرفة / كابينة تخمير العجين
يعد تخمير العجين في ظروف مثالية أمراً حاسماً لجودة المنتج وحجمه ومذاقه. توفر كبائن التخمير المناخ المناسب من الحرارة والرطوبة المتوازنة لمعالجة العجين، مع حمايته التامة من التأثيرات الجوية الخارجية.
صُنعت من ألواح الستانلس ستيل المعزولة حرارياً مع نوافذ مراقبة زجاجية تتيح متابعة عملية التخمير بدقة دون فتح الأبواب أو فقدان الحرارة.
| المواصفات الفنية |
الوحدة |
PC 2000 OCA |
PC 4000 OCA |
PC 6000 OCA |
PC 8000 OCA |
|
العرض |
A mm |
1020 |
1990 |
1990 |
4445 |
|
الطول |
B mm |
2500 |
2500 |
3590 |
2270 |
|
الارتفاع |
H mm |
2150 |
2150 |
2150 |
2150 |
|
السعة / الإنتاجية |
N |
|
|||
|
530 x 650 |
pcs |
3 |
9 |
12 |
18 |
|
550 x 700 |
pcs |
3 |
9 |
12 |
18 |
|
550 x 900 |
pcs |
2 |
6 |
8 |
12 |
|
600 x 800 |
pcs |
2 |
4 |
6 |
8 |
|
600 x 900 |
pcs |
2 |
4 |
6 |
8 |
|
780 x 1000 |
pcs |
2 |
4 |
6 |
8 |
|
800 x 1000 |
pcs |
2 |
4 |
6 |
8 |
|
800 x 1020 |
pcs |
1 |
2 |
4 |
6 |
