FOUR COMPACT
FOUR COMPACT
Spécialement conçu pour les supermarchés, points chauds et salons de thé, le four compact associe haute qualité de cuisson et encombrement minimal. Sa montée en température rapide et son panneau de commande ergonomique facilitent le travail quotidien du personnel.
Grâce à sa ventilation optimisée et son injection d'humidité, il garantit un résultat homogène pour les produits frais ou surgelés. Conçu avec des composants robustes pour un usage professionnel intensif.
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Spécifications techniques |
Unité |
POKOM 1 |
POKOM 2 |
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ELEKTRİKLİ KATLI FIRIN POK 45 |
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Sources d'énergie |
|
Électricité |
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Nombre d'étages |
N |
1 |
2 |
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Surface de cuisson |
m2 |
0,68 |
1,36 |
|
Tension |
V |
380VAC 50Hz + N + PE |
|
|
Kat Başı Puissance électrique |
kW |
5 |
10 |
|
Buhar Jeneratörü Puissance électrique |
kW |
2 |
4 |
|
Capacité thermique par étage |
kcal/h |
4.300 |
8.600 |
|
Température maximale |
ºC |
300 |
300 |
|
Capacité de l'étage |
|||
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Plaque: 350 x 450 |
pcs |
4 |
8 |
|
Plaque: 400 x 600 |
pcs |
2 |
4 |
|
Plaque: 600 x 800 |
pcs |
1 |
2 |
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Électricitéli Katlı Fırın Dahili Ölçüler |
|||
|
Longueur x Largeur x Hauteur |
mm |
740 x 920 x 210 |
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Électricitéli Katlı Fırın Harici Ölçüler |
|||
|
Longueur x Largeur x Hauteur |
mm |
885 x 1590 x 350 |
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DÖNER KONVEKSİYONLU FIRIN PO 6040 E 5T |
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Surface de cuisson |
m2 |
1,2 |
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Capacité en plaques |
N |
5 |
|
|
Dimensions des plaques |
mm |
400 x 600 |
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|
Distance entre plaques |
mm |
83 |
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Tension |
V |
380VAC 50Hz + N + PE |
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Puissance électrique |
kW |
13 |
|
|
Température maximale |
ºC |
300 |
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Sources d'énergie |
|
Électricité |
|
|
Poids |
kg |
200 |
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|
DÖNER KONVEKSİYONLU HARİCİ ÖLÇÜLER |
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|
Longueur x Largeur x Hauteur |
mm |
987 x 1253 x 997 |
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MAYA KABİNİ PO 6040 FC |
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Capacité en plaques |
N |
10 |
|
|
Dimensions des plaques |
mm |
400 x 600 |
|
|
Distance entre plaques |
mm |
80 |
|
|
Harici Ölçüler |
mm |
987 x 1253 x 660 |
|
|
Puissance électrique |
kW |
2,4 |
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KOMPAK FIRIN GENEL ÖLÇÜLER |
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|
Longueur x Largeur x Hauteur |
mm |
987 x 1590 x 2007 |
987 x 1590 x 2357 |
|
Poids |
kg |
450 |
620 |
