DIVISEUSE VOLUMÉTRIQUE À PÂTE
DIVISEUSE VOLUMÉTRIQUE À PÂTE
Conçue selon les standards technologiques les plus récents, la diviseuse volumétrique découpe la pâte avec une grande précision de poids sans altérer son réseau de gluten. Le système à piston aspirant assure un respect absolu de la texture de pâte.
Toutes les surfaces en contact avec la pâte sont en acier inoxydable alimentaire. Dotée d'un graissage automatique et d'un farineur intégré, elle offre un rendement élevé et optimise la chaîne de panification.
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Spécifications techniques |
Unité |
PVO-M |
PVO-A |
PVO-PLO |
PVO-2M |
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Type de commande |
|
Manuel |
Kart |
Dokunmatik |
Manuel |
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Nombre de pistons |
N |
1 |
1 |
1 |
2 |
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Capacité |
pcs/h |
1560 - 2160 |
1200 - 2400 |
1200 - 2400 |
4560 |
|
Plage de grammage |
gr |
50 - 200 |
50 - 200 |
50 - 200 |
- |
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Piston Çapı |
Ø mm |
70 - 110 - 130 |
70 - 110 - 130 |
70 - 110 - 130 |
110 - 130 |
|
Capacité de trémie |
kg |
70 - 140 |
70 - 140 |
70 - 140 |
200 - 250 |
|
Tension |
V |
380VAC 50Hz + N + PE |
|||
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Puissance électrique |
kW |
1,5 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
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Ölçüler |
A mm |
950 |
950 |
950 |
980 |
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Poids |
kg |
450 |
450 |
500 |
700 |