ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР
ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР
Планетарный миксер, способный смешивать, взбивать и замешивать в одной машине, незаменим для кондитерских, пекарен, отелей и профессиональных кухонь. В комплект входят три легко заменяемые насадки: венчик, лопатка и крюк.
Благодаря плавному переключению скоростей и планетарному вращению он безупречно готовит кремы, бисквиты, безе, соусы и мягкое тесто. Удобный подъем дежи и защитная решетка обеспечивают комфортную эксплуатацию.
|
Технические характеристики |
Ед. изм. |
PVO 40 |
PVO 60 |
PVO 100 |
PVO 120 |
|
Объем дежи |
lt. |
40 |
60 |
100 |
120 |
|
Kafa Dönüş Hızı |
d / dk |
55 - 110 - 120 |
55 - 110 - 120 |
0 - 200 |
0 - 200 |
|
Fırça Dönüş Hızı |
d / dk |
140 - 280 - 560 |
140 - 280 - 560 |
100 - 520 |
100 - 520 |
|
Ширина |
A mm |
630 |
630 |
1180 |
1180 |
|
Длина |
B mm |
910 |
910 |
1000 |
1000 |
|
Высота |
H mm |
1370 |
1370 |
1970 |
2050 |
|
Напряжение |
V |
380VAC 50Hz + N + PE |
|||
|
Электромощность |
kW |
2,2 |
2,2 |
4 |
4 |
|
Вес |
kg |
220 |
230 |
520 |
520 |
